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11月21日（月）に椿山荘で開催された「Happy Shufu Festival 2011」は、おかげさまで大盛況のうちに幕を下ろしました！

プラチナレポーターの方々にも「ブロガーズプレス」という企画にご参加いただきまして、その様子をレポートしてくださっています！　ぜひともご覧くださいね。

そのなかの『知りたがり！』ハッピーステージに、おなじみの人気フードスタイリスト・マロンさんが登場！スペシャルレシピ「アニバーサリー☆電子レンジドーナツタワー」を披露してくださいました。
そのつくり方をご紹介いたします。
とーっても簡単なので、年末のおもてなしシーンなどでチャレンジしてみてはいかが？

マロンさんの
「アニバーサリー☆電子レンジドーナツタワー」

材料
（シリコンドーナツ型[W126×D196×H15mm]　12個分）

ホットケーキミックス    100ｇ　
卵            1個　　
牛乳            1/4カップ　
砂糖            大さじ2　　
サラダ油        大さじ1

むき甘栗（小さく切る）、
むきクルミ（から炒りする）、
粉砂糖
            各適宜   

＜バターキャラメルソース（つくりやすい分量）＞        　　　　　
砂糖            50ｇ
バター            10ｇ
水            大さじ1
熱湯            大さじ2


つくり方
1.バターキャラメルをつくる。鍋に砂糖、分量の水を入れて強めの中火にかけ、
色がつくまでに詰める。火を止めて分量の熱湯を加えてのばす。ボウルに移し
てバターを余熱で溶かし、そのまま冷ます。
2.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックス、砂糖
を混ぜ合わせて、サラダ油を混ぜ込み、型に流し入れる。
3.電子レンジ（600w）で１分半から２分以内で加熱し、足りなければ様子を見
ながら10秒ずつ加熱する。型から取りはずし、残りの生地も同様に電子レンジ
で加熱する。
4.器に盛りつけ、甘栗、くるみを飾り、①を適量かけて粉砂糖をふる。好みで
ラズベリー、ブルーベリーを飾る

マロンさんの公式サイト「marons.net」には、マロンさんのオリジナルレシピをはじめ、魅力的なコンテンツがいっぱい！　
こちらもチェックしてみて！

＜マロンさん公式サイト＞　http://www.marons.net/　
＜マロンさん公式ブログ＞　http://ameblo.jp/maron-magic/